Великий пост 2018: календарь питания по дням

В Великий пост 2018 года календарь питания по дням и неделям содержит и общие правила на каждый год. Великий пост в 2018 году начинается 19 февраля и продлится до 7 апреля. В это время нужно заниматься очищением души и тела, подобно тому как делал это Иисус, будучи искушаемым в пустыне на протяжении 40 дней. Великий пост призывает отдать дань самоотверженности, обуздать свою плоть и духовно приготовиться к празднованию Великой Пасхи. В эти дни для всех христиан существуют единые правила питания, которые нужно соблюдать по возрасту, здоровью и желанию.

Особые правила

В году существуют 4 основных поста и для каждого из них есть свои предписания относительно меню. Великий пост занимает особое место и соблюдается большинством мирян.

Более наглядно с порядком питания Вы можете ознакомиться в интерактивном календаре Великого поста 2018.

Для соблюдения Великого поста нужно знать некоторые предписания:

  • В каждую седмицу или неделю есть особые дни, когда нужно есть необработанную пищу. Это называется сухоядение. Во время Великого поста они наступают по понедельникам, средам и пятницам.

Во время предписанного сухоядения можно употреблять воду, сырые фрукты, овощи, хлеб, соль.
Некоторые источники указывают на возможность принимать в пищу мед и орехи.

  • По вторникам и четвергам разрешается кушать постные блюда, в том числе вареные, пареные, печеные без растительного или сливочного масла. Рецепты постных блюд без масла.
  • Суббота и воскресенье — праздничные дни в любой пост, даже служба Великим постом в эти дни идет обычная, тогда как в будние дни молитвы исполняются на иной манер и не служится литургия. Поэтому в эти дни дозволено кушать постные продукты с добавлением растительного масла, в том числе первые и вторые блюда.
  • Во время великих праздников дозволяется вкушать рыбу, икру и морепродукты. Во время Великого поста 2018 года эти дни выпадают на 31 марта и 1 апреля — Лазореву Субботу и Вербное воскресенье.

Во все дни поста из рациона исключается сахар, молочные и мясные продукты. Эти продукты считаются наиболее искушающими, а также пробуждающими излишнюю сексуальную энергию и агрессию.

Общие правила

В Великий пост 2018 года календарь питания по дням и неделям кроме своих особенностей содержит и общие правила на каждый год. Так, первая и последняя неделя поста считаются самыми строгими, то есть седмицами, когда надлежит скорбеть наиболее всего. Первая — как неделя наиболее сложная, когда организм должен сильнее всего бороться с соблазнами. Последняя — как самая скорбная неделя, когда был распят Иисус.

При соблюдении поста необходимо учитывать состояние своего здоровья, и если по какой-либо причине нет возможности полноценно воздерживаться, это не грех, ибо «рот человека оскверняется тем, что выходит из него, а не тем, что входит». Для успокоения можно спросить совета у своего духовного наставника. Цель поста — стяжать дух перед Пасхой, что можно сделать, воздерживаясь иными, безопасными для здоровья способами и большим желанием очиститься.

velikij-post.ru

Календарь Великого Поста на 2019 год

Великий пост начинается за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы — сорока дней — и Страстной седмицы – недели перед самой Пасхой . Четыредесятница установлена в честь сорокодневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей 48 дней.

Питание в Великий пост

В отношении трапезы Церковный Устав предписывает следующие правила:

* в первую и последнюю ( Страстную седмицу ) недели — особо строгий пост;

* полностью запрещаются «скоромные» продукты (cкоромная пища (древнерус. скором – «жир, масло») — продукты, не дозволенные в пост: мясные продукты, яйца, молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог, сметана, молоко. ). Кратко – это продукты животного происхождения. При строгом посте воздерживаются и от рыбы.) ;

* есть можно один раз в день, вечером; но по субботам и воскресеньям — два раза, в обед и вечером;

* в понедельники, среды и пятницы — холодная пища без масла;

* во вторники и четверги — горячая пища без масла;

* по субботам и воскресеньям разрешается употреблять растительное масло и виноградное вино (кроме субботы Страстной седмицы );

* в Великую субботу многие верующие также отказываются от пищи до наступления Пасхи ;

* рыба разрешается только в праздники Благовещения (если не совпал с Страстной седмицей ) и в Вербное воскресенье (Ваий); в Лазареву субботу рыба не разрешается, но можно употреблять в пищу икру.

www.tamby.info

Великий пост 2018: правила и запреты, календарь питания, кого освобождают от поста

Для православных христиан, придерживающихся юлианского календаря, наступил Великий пост — самый длительный и самый строгий период воздержания, призванный подготовить верующих к главному празднику для всех христиан — Пасхе Христовой (Светлому Христову Воскресению).

Когда начинается и заканчивается Великий пост — 2018

Великий пост всегда имеет одну и ту же протяженность — 49 дней. Это шесть седмиц (недель) и Страстная седмица, которая также относится к Великому посту. А вот время, когда Великий пост наступает, варьируется в зависимости от даты наступления Пасхи, которая является переходящим (то есть, наступающим в разное время) праздником.

В 2018 году Светлая Пасха Христова наступает 8 апреля. Поэтому Великий пост начинается в понедельник, 19 февраля и заканчивается вечером в субботу, 7 апреля.

Зачем нужен Великий пост

Духовный смысл Великого поста — очищение души и тела. Пост сопряжен с весьма непростыми ограничениями, поэтому те, кто выдержал все испытания, воспринимают радость наступления Пасхи сильнее и ярче.

Великий пост имеет очень древние корни. Историки считают, что запрет на мясную пищу весной существовал в славянских землях задолго до прихода христианства. Ритуальные ограничения в пище в это часто очень голодное время позволяли сохранить стадо, что было особенно важно для земледельческих народов — пахарей и скотоводов.

Что нельзя делать в Великий пост

Правила питания

В Великий пост верующие серьезно ограничивают себя в пище. На протяжении всего времени до Пасхи под полным запретом мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, а также все, что готовят с животным жиром или сливочным маслом. Также запрещены яйца и все продукты из них, в том числе выпечка.

Практически на протяжении всего Великого поста запрещена рыба. В этом году из-за того, что Благовещение приходится на Страстную субботу, в этот праздник рыба не разрешена. Единственный день, когда разрешены рыба и морепродукты, это Вербное воскресенье. А в предшествующему ему Лазареву субботу разрешена рыбная икра.

В воскресные дни и в Лазареву субботу также разрешается выпить немного вина.

Соблюдая пост, помните, что нужно пить побольше жидкости — морсы, кисели, фруктовые (лучше натуральные) соки. Не забывайте о свежих овощах и фруктах, орехах, бобовых, кашах, меде — эти продукты помогут вам без вреда для здоровья выдержать все тяготы, которые вы накладываете на себя ради веры.

Запрет на веселье

В Великий пост верующим предписано не только ограничивать себя в пище, им также не рекомендуется предаваться веселью и суетным развлечениям. Те, кто относится к Великому посту со всей серьезностью, стараются в это время не смотреть телевизор, не играть в компьютерные игры, не ходить в кино и театры, особенно на комедии (посещение концертов духовной музыки, наоборот, поощряется). Под запретом шумные посиделки, особенно с алкоголем.

Отношение церкви к сексуальной жизни в Великий пост

Вопрос о сексе в Великий пост обсуждается достаточно часто. Тут важно отметить, что, конечно, секс в Великий пост не благословляется, но в этом деликатном вопросе церковь старается не лезть в спальню своих прихожан. Священники считают, что решение о воздержании должно быть обязательно обоюдным, в противном случае лучше поставить мир и покой в семье выше буквального исполнения всех запретов.

Напомним также, что любой не освященный в церкви брак в православии считается блудным сожительством. Так что тут, как говорится, решайте сами. Или посоветуйтесь со священником.

Важно помнить: ограничивая себя в пище, развлечениях и сексе, истинный христианин не должен этим кичиться и уж тем более хвастаться, в противном случае он впадает в грех гордыни, тем самым как бы «обнуляя» пост.

Кому нельзя поститься

Церковь разрешает серьезные послабления во время Великого поста детям, беременным, пожилым, больным, а также путешествующим или находящимся в местах лишения свободы. Сюда же можно отнести военнослужащих или лиц, выполняющих свой долг в других странах. Если вы ревностный христианин, то за разрешением на такие послабления стоит обратиться к священнику.

Если же вы впервые решили соблюдать пост, лучше сначала посоветуйтесь с врачом. И помните, церковь предостерегает от того, что иногда называют «усердием не по разуму».

Во Время великого поста детей, особенно маленьких, не говоря о грудных, ни в коем случае не следует лишать молока и молочных продуктов, предупреждают врачи. В условиях весеннего авитаминоза это может быть просто опасно.

Маленького ребенка можно приобщить к посту, попросив его добровольно отказаться от сладостей или, например, просмотра мультфильмов (тут главное не переусердствовать).

Что касается того, можно ли оставить ребенка на полтора месяца без мяса, то тут все на усмотрение родителей — для здоровья это неопасно.

Календарь питания в Великий пост — 2018

Полный календарь питания по дням в Великий пост— 2018 представлен в материале Федерального агентства новостей. Отметим, самыми строгими являются первая седмица и Страстная неделя.

По самому строгому (необязательному для мирян) монастырскому уставу в первую седмицу Великого поста в понедельник и четверг рекомендовано полное воздержание от пищи, во вторник — только хлеб и вода. В среду и пятницу предписано так называемое сухоядение: сырая пища без масла (овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, мед). И только в субботу и воскресенье разрешены горячая пища с растительным маслом, а в воскресенье еще и вино.

Со второй по шестую седмицы Великого поста в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение; вторник и четверг — горячая пища без масла. Растительное масло разрешено только в субботу и воскресенье, в воскресные дни также дозволяется вино.

В Лазареву субботу шестой седмицы Великого поста 31 марта разрешается горячая пища с растительным маслом, а также рыбная икра и вино.

В Вербное воскресенье 1 апреля разрешается горячая пища с растительным маслом, а также рыба, морепродукты и вино.

В Страстную седмицу с 2 по 8 апреля пост становится более строгим. Понедельник и среда — сухоядение, вторник и четверг — горячая пища без масла. В Великую пятницу предписано полное воздержание от пищи.

В Великую субботу 7 апреля, в этом году совпадающую с праздником Благовещения, разрешается горячая пища с растительным маслом.

Пасха наступает в ночь на 8 апреля 2018 года — с этого момента разрешается любая пища.

riafan.ru

Пост с пользой: 5 правил правильного питания во время и после поста

Пост – не только диета, утверждают православные священники. Тем не менее, многие используют период Великого Поста как возможность подготовить свою фигуру к лету, разгрузить и очистить организм.

Отказ от пищи животного происхождения приводит к целому ряду изменений в организме: как позитивных, так, возможно, и негативных. С одной стороны, переход на растительный рацион питания очищает организм от шлаков, укрепляет иммунитет, улучшает работу внутренних органов и самочувствие в целом. Но вместе с тем мы теряем ряд важных для организма витаминов и микроэлементов. До окончания Великого Поста еще три недели и многие постящиеся, наверняка, уже почувствовали как позитивные, так и негативные изменения. Чтобы соблюдать баланс и избежать неприятных последствий достаточно соблюдать пять простых правил:

Продумывайте рацион

Поститься – не означает перейти на сухари и орехи. Церковный пост очень строгий, но современный ритм жизни и нагрузки диктуют свои правила – чтобы вести полноценный активный образ жизни необходимо сбалансированное питание. Следите, чтобы в вашем рационе присутствовали каши: овсяная, гречневая, рисовая, пшенная, перловая. Они являются источником клетчатки, которая способствует правильному пищеварению, восстанавливает микрофлору кишечника. Также они богаты витаминами — В1, В2, В5 и РР и минералами — К, Mg, Si, Cu, Mn. Богатые растительным белком бобовые, соя и грибы, станут неплохой заменой мясу и рыбе. Ну, и, конечно же, не забывайте о фруктах и овощах. Свежие салаты, тушенные или приготовленные на пару овощи – незаменимый источник витаминов и минералов.

Восполняйте недостаток витаминов и микроэлементов

Сбалансированное и разнообразное питание, даже во время строгого поста, может удовлетворить организм человека всеми необходимыми питательными веществами. Однако в этот период организм испытывает трудности с обеспечением железом и витамином В12. Основной источник этих незаменимых компонентов пищи — мясо и морепродукты. Те же мидии, к примеру, содержат большое количество железа. Поэтому люди, имеющие низкий уровень гемоглобина, должны, посоветовавшись с врачом, принимать витамины и микроэлементы в виде лекарственных препаратов.

Не переедайте

Как бы ни смешно это звучало, но переесть можно даже семечками или яблоками. Важно помнить, что пост – это, прежде всего, воздержание, стремление к умеренности. «В пост необходимо питаться регулярно — 5-6 раз в день и сбалансировано, не злоупотребляя объемами еды. Особенно следует следить за употреблением орехов, семечек, растительного масла, сладких продуктов и фруктов. Ведь их избыток может нарушить нормальную работу органов пищеварения, ухудшить состояние кожи и привести к увеличению веса», — говорит диетолог Светлана Фус.

Не пропускайте «рыбные» дни

На протяжении Великого поста есть два дня, когда разрешается употреблять рыбу – Благовещение Пресвятой Богородицы и Вход Господень в Иерусалим. Они выпадают на 7 и 13 апреля. Не пренебрегайте «рыбными» днями и обязательно воспользуйтесь возможностью разнообразить свой рацион и восполнить недостаток полезных веществ в организме. Выбирайте жирные сорта рыбы – к примеру, норвежскую семгу. Ведь рыба северных морей является неоспоримым источником таких важных для нашего организма Омега-3 жирных кислот и витамина D. В период поста эти элементы просто незаменимы.

Выходите из поста плавно

Как правило, пост заканчивается в день Пасхи обильными застольями, пикниками, выездом на природу с шашлыками, барбекю, куличами, яйцами и т.д. После продолжительного ограничения в еде это настоящий шок для организма. И самое неприятное, что такие застолья чреваты последующими проблемами с желудочно-кишечным трактом. Поэтому будьте очень осторожны. «Входите» в свой привычный режим постепенно. Не желательно сразу налегать на мясо и колбасы. Лучше начните с той же рыбы, кисломолочных продуктов, небольшого количества нежирной птицы и яиц. Первые две недели постепенно вводите их рацион, добавляя в день к постному рациону 1 блюдо из рыбы, птицы, яйца и 1 блюдо из кисломолочных продуктов. И, постепенно, до конца месяца, выходите на обычный режим употребления этих продуктов.

ru.tsn.ua

Что есть в Великий пост: правила питания

Можно ли во время поста питаться так, чтобы организм получал все необходимые витамины? На этот вопрос специально для WDay.ru ответила врач-диетолог, эндокринолог высшей категории, эксперт бренда Herbalife и телепрограмм «Контрольная закупка» и «Врачи» Алла Шилина.

Отказ от пищи животного происхождения практикуется практически во всех религиях. И неспроста. Растительные продукты благотворно влияют на здоровье: способствуют снижению уровня холестерина, стимулируют выведение недоокисленных веществ, улучшают состояние кишечной флоры, являются хорошей профилактикой атеросклероза. Так что здоровому человеку пост не только не навредит, но и может пойти на пользу. А вот людям с различными заболеваниями, особенно желудочно-кишечного тракта, нужно проявить осторожность и обязательно проконсультироваться с врачом.

Не рекомендуется поститься при сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также в период выздоровления после тяжелого заболевания или после серьезной психологической травмы. Традиционно церковь избавляет от ограничений беременных и кормящих женщин, детей, а также тех, кто находится в дороге или занимается тяжелым физическим трудом.

Где искать витамины?

В том, что Великий пост приходится именно на весну, есть определенный смысл. За долгие месяцы хранения фрукты и овощи отчасти утратили свою витаминную ценность, и чтобы снабдить организм необходимой порцией витаминов, их требуется больше. Что и достигается за счет отказа от пищи животного происхождения и увеличения в рационе растительных продуктов. Но все же получить необходимое количество полезных веществ это не помогает. Поэтому во время поста полезно дополнить рацион витаминами и биологически активными добавками.

1. Взрослому человеку ежедневно требуется около 80 граммов белка. Поэтому в пост на столе регулярно должны появляться богатые протеинами злаки, орехи, фасоль, горох, чечевица, грибы и соевые продукты.

2. Желательно питаться четыре-пять раз в день, это позволит избежать острого чувства голода, которое лишает возможности контролировать свой аппетит и количество съеденного.

3. Важно следить за тем, чтобы суточная калорийность рациона оставалась на привычном уровне, для взрослого человека это около 2000 ккал в сутки.

4. При варке овощей нужно обязательно закрывать их крышкой и наливать минимум воды. А как только они будут готовы, сразу же извлекайте их из отвара, это позволит максимально сохранить их витаминную ценность.

5. В воду, в которой варились овощи, переходит немало полезных веществ, поэтому не выливайте ее, а лучше используйте для приготовления соусов и подливок, добавляйте в супы и вторые блюда.

После длительных пищевых ограничений все верующие с понятным нетерпением ждут Пасху, когда можно будет от души поесть всего того, что было под запретом на протяжении семи недель. Устраиваясь за праздничным столом, не забывайте о постепенности и умеренности – главных заповедях правильного выхода из поста. Ведь организм в течение нескольких недель не испытывал необходимости вырабатывать определенные ферменты, необходимые для переваривания продуктов животного происхождения. Обмен веществ за такой длительный срок перестроился, и, чтобы вернуться к привычному ритму, нужно время.

www.wday.ru

Еще по теме:

  • Заполнение листа 7 декларации по налогу на прибыль Лист 07 декларации по налогу на прибыль Средства целевого финансирования нужно использовать и обязательно в срок, который установил грантодатель. Если этого сделать не получится, с оставшихся денег придется заплатить налог на прибыль. И не забыть […]
  • Приказом росгидромета от 31102000 156 Приказом росгидромета от 31102000 156 ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА РОССИИ ПО ГИДРОМЕТЕОРОЛОГИИ И МОНИТОРИНГУ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ от 31 октября 2000 года N 156 (с изменениями на 30 декабря 2015 […]
  • Патенты на печенье состав для приготовления сахарного печенья Готовят эмульсию из сахарной пудры, инвертного сиропа, маргарина, молока сухого цельного, соли, яичного порошка, углеаммонийной соли и цветовкусоароматической добавки в виде смеси томатной пасты и кунжута. […]
  • Ссылка на приказ министерства Как правильно указывать библиографические ссылки на материалы системы ГАРАНТ Статья раскрывает вопросы правильного указания библиографических ссылок на материалы, опубликованные в системе ГАРАНТ. В статье на основе положений ГОСТов об информации, […]
  • Планшеты 7 дюймов разрешение Разрешение экрана планшета какое лучше? Современный и модный планшетный компьютер – настоящая золотая середина между смартфоном и стационарным компьютером, ноутбуками. Именно такой гаджет берут с собой соотечественники в дорогу, на прогулку, в […]
  • Юристы пс Обратившись к нам, вы получите юридическую консультацию: БЕСПЛАТНО АНОНИМНО КАЧЕСТВЕННО С нами Закон будет на Вашей стороне!Заказать звонок ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ НА БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ Мы работаем на рынке юридических услуг более 9 лет. Мы […]